テックの旅人

新しもの好きです。モノづくりやその体験を介して誰かの日常もアップデートできたらなぁと思ってます

グルメ・クッキング

2005年北海道旅行 炭や 旭川

※これは2005年の北海道旅行の時のものです。 さる安いツアーで北海道に行きました。 初日旭川での夕食です。 ホテルから歩いてすぐのところにそのお店はありました。塩ホルモンのお店『炭や』さんです。細い路地を入ったところにあります。 のれんもいい…

山中湖 森のなかのソーセージやさん 古志路

宿を後にして、すぐそばにある『古志路』というソーセージ屋さんへ。無添加という言葉にひかれました。ソーセージは大好きなんですが、発色剤とか保存料とかなんだか添加物で出来ているかのようなものばっかりなんですよね。 開店時間早々に行ったのですが、…

土鍋でご飯

最近炊飯器が古くなってきて、そろそろ買い替えようかとあれこれ最新の炊飯器を眺めていましたが、炭釜とか純銅とか土鍋釜とかよさげなものはたくさんありますがどれもお高い。Σ(´д`;*) いっそのこと土鍋でガス炊飯はどうなんだろうと。そういえば昔はガス…

久津間さんのずっしり桃(黄金桃)  OISIX

7月に申し込んでいた(そして忘れていた)、OISIXの桃が届きました。 『久津間さんのずっしり桃(黄金桃)』なんともたいそうな名前です。 ★ 限定100箱 ★ に思わずやられてポチット注文してしまったのです。 受け取った箱からすでに甘ーい香りがただよ…

亀の甲せんべい

&cafe' に行った帰りに、沖縄物産店を見つけました。 一時マイブームでよく覗いていたのですが、最近食傷気味でふーんって感じ。 しかーし、店頭にあのお菓子が!!!! 『亀の甲せんべい』、塩味のなんてことないせんべいなのですがなぜかハマってしまった…

Oisix  氷温熟成 黒豆大福

Oisix(オイシックス)で取り寄せてみました。 冷凍で届くとのことで、クール宅急便で届きました。冷えてはいましたけど、凍ってはいませんでした。常温で2時間解凍して下さいと書いてありましたが、解凍の必要がなかったです。まぁ手間いらずでよかったです…

高知のお酒

仕事帰りにクイーンズ伊勢丹によって、日本酒を買って帰りました。 例によって(例によって話してませんが)、さんざん迷って 高知の南酒造場の「純米吟醸 南」をお買い上げ(^▽^笑) とってもフルーティな味と香りで、かつ辛口でとってもおいしかったです…